- och äpple
- Dressing: Naturell yoghurt, vitlök och olivolja
- Kylning: Minst 1 timme
- Tillagning: Ingen tillagning av grönsakerna
- Servering: Kall
- Passar till: Grillat, stekt mat eller som lättare måltid
Varför du kommer att gilla den här salladen
Den stora styrkan är att salladen har mycket textur utan att kräva någon komplicerad matlagning. Alla huvudingredienser används råa och behöver bara rivas eller strimlas innan de blandas.
Vitkål är särskilt bra i kalla sallader eftersom den behåller sin krispighet bättre än många andra grönsaker. När den kombineras med äpple och morot får du
