mjuk dressing utan att ta över grönsakernas smak.
Receptet är enkelt nog att göra på några minuter, men salladen vinner mycket på att få vila i kylskåpet innan servering. Då hinner dressingen fördelas bättre och de olika smakerna blir mer sammanhållna.
Det här är också en flexibel sallad som passar både till vardags och som tillbehör till grillat. Den fungerar särskilt bra när maten på tallriken är rikare eller fetare och du vill ha något friskt och syrligt bredvid.
Snabb information
- Typ: Rå grönsakssallad med yoghurtdressing
- Huvudingredienser: Vitkål, morot, selleri
