till torrjäst behöver mängden anpassas efter den produkt du använder och instruktionerna på förpackningen.
Måste degen vila i frysen i en hel timme?
Frysningen är en viktig del av metoden eftersom smöret hinner stelna och degen blir lättare att kavla. Följ därför helst den angivna vilan för att få en mer lätthanterlig, lagerad deg.
Kan jag hoppa över citronsaften i vaniljkrämen?
Citronsaften bidrar med frisk smak i krämen. Om du inte vill använda den kan du utelämna den, men smaken blir då något rundare och mindre syrlig.
Hur vet jag
