en mjukare känsla.
Tomaterna utgör basen i såsen och ger syra, fruktighet och färg.
Oregano och basilika ger de örtiga aromerna som förknippas med pizza och tomatbaserade rätter.
Mozzarella ger den mjuka, smältande osttoppingen.
Ingrediensbyten och variationer
Det här receptet är medvetet enkelt och ger en neutral grund som kan byggas vidare.
Du kan lägga till andra pizzatoppings efter smak, men eftersom inga exakta mängder anges i underlaget bör sådana tillägg ses som fria variationer.
Svamp, paprika, lök, oliver eller andra grönsaker kan exempelvis användas på en pizza av den