blir för mjuk kan kuberna falla sönder när de blandas med mjölklagret.
Rör ordentligt tills gelépulvret har lösts upp och häll blandningen i en lämplig form eller behållare.
Låt gelén stelna helt i kylskåpet.
2. Skär gelén i kuber
När persikogelén är helt fast skär du den i kuber.
Försök att göra bitarna ungefär lika stora. Jämna kuber ser snyggare ut i glasen och gör att konsistensen blir mer enhetlig när du äter desserten.
Använd en vass kniv och arbeta försiktigt så att kuberna behåller sin form.
Lägg åt sidan
