någon avancerad garnering.
Snabb information
- Typ: Kall gelédessert i portionsglas
- Huvudsmaker: Persika och vanilj
- Persikogelé: 2 paket à cirka 140 g
- Mjölkblandning: Evaporated milk, sötad kondenserad mjölk och media crema
- Gelatin: 30 g gelatinpulver utan smak
- Blötläggning av gelatin: cirka 8 minuter
- Uppvärmning av gelatin: 1 minut i mikrovågsugn
- Slutlig kylning: Några timmar, tills desserten är helt fast
- Servering: Kall, direkt från kylskåpet
Varför du kommer att gilla den här desserten
Det här receptet är enkelt, men det har en väldigt fin balans mellan textur och smak.
Persikogelén ger en