och ger en rundare arom.
Det här är framför allt en dessert för den som tycker om att förbereda maten i förväg. Gelén behöver kylas tills den stelnar, och när glasen väl är monterade ska de återigen stå kallt i flera timmar. Du behöver alltså inte stå i köket precis innan servering.
Desserten passar fint på ett kalas, en brunch eller ett dessertbord där du vill servera något portionsvis. Genomskinliga glas gör dessutom de rosa eller orangea gelékuberna synliga genom den ljusa mjölkblandningen, vilket ger ett naturligt dekorativt utseende utan