tillräckligt kan extra vätska hamna i blandningen. Låt därför paprikabitarna droppa av ordentligt innan de blandas med senapen.
Smaken blir för skarp
Senap och vinäger har båda tydlig syra och skärpa. Sockret i lagen hjälper till att balansera det, men smaken kommer också att påverkas av vilken sorts senap du använder.
En mildare senap ger en mjukare smak, medan en starkare sort ger mer kraft.
Burkarna behandlas som vanlig konservering
Att hälla en varm eller färdig blandning i rena burkar är inte automatiskt samma sak som att konservera den så
