också bra och gör receptet ännu enklare.
Det är viktigt att bottnen är helt avsvalnad innan fyllningen läggs i. En varm botten kan påverka den krämiga fyllningen och göra arbetet svårare.
2. Vispa ihop färskosten
Lägg den mjuka färskosten i en bunke tillsammans med florsockret.
Vispa tills blandningen är slät och krämig. Tillsätt vaniljextraktet och blanda ordentligt.
Färskosten behöver vara mjuk för att du ska kunna få en jämn fyllning utan klumpar. Ta därför gärna fram den en stund innan du börjar arbeta med den.
3. Vispa grädden
Häll vispgrädden
