Ett hundra år gammalt hemligt knep från Turkiet! Världens vackraste bullar!

större.

Dela och vila degen

När degen har jäst färdigt, stjälp upp den på bakbordet och dela den i 9 lika stora delar. Försök väga bitarna om du vill att bullarna ska bli jämnstora.

Forma varje degbit till en slät boll. Spänn ytan genom att vika in degens kanter undertill medan du rundar den med handen.

Täck degbollarna och låt dem vila i 10 minuter. Vilostunden gör degen mer följsam och lättare att kavla ut utan att den drar ihop sig.

Kavla och smörj degen

Kavla ut varje degboll till