du breda frosting över toppen och även över kakans sidor.
13. Dekorera
Avsluta efter egen smak med extra hackade nötter eller lite rivna morötter.
Du kan hålla dekorationen enkel. Morotskakan får redan mycket färg och struktur från sina egna ingredienser, så ett tunt lager frosting och några nötter räcker för ett snyggt resultat.
Tips för bästa morotskaka
Riv morötterna fint
Finrivna morötter fördelas bättre i smeten och släpper ifrån sig fukt jämnt under gräddningen.
Låt ananasen rinna av väl
Det här är en liten detalj som kan påverka hela konsistensen.