mer exakt tid anges inte, så det är bättre att bedöma konsistensen än att använda en påhittad klocktid.
Persiko- och Tres Leches-gelé i glas
Det här är en enkel dessert med ett resultat som känns både färgstarkt och genomtänkt. Fasta kuber av persikogelé möter ett mjukt mjölklager med sötad kondenserad mjölk, evaporated milk, media crema och vanilj.
Det viktigaste är att göra persikogelén tillräckligt fast, låta gelatinet svälla ordentligt och sedan ge hela desserten gott om tid i kylskåpet. När allt har satt sig får du en fin kontrast mellan
