normalt. Du kan försiktigt justera dem med en sked om någon stor grupp hamnar på ytan.
9. Kyl tills desserten stelnat
Ställ glasen i kylskåpet i flera timmar, tills mjölklagret är helt fast.
Desserten behöver tid för att gelatinet ska bygga upp sin struktur i den kalla miljön. Att bara kyla tills ytan känns fast räcker inte alltid; hela glaset behöver ha stabiliserats.
När desserten är färdig ska mjölklagret hålla formen när du tar en sked ur glaset.
Tips för bästa resultat
Använd genomskinliga glas
Eftersom dessertens utseende bygger mycket
