persikogelé i glasen
Fördela persikogelékuberna i portionsglas.
Du behöver inte pressa ihop dem hårt. Låt dem ligga relativt löst så att mjölkblandningen senare kan rinna ner mellan kuberna.
Det är just de små mellanrummen som gör att slutresultatet blir vackert skiktat och att du får mjölkkräm i nästan varje sked.
8. Häll över mjölkblandningen
Häll den färdiga Tres Leches-blandningen över gelékuberna.
Gör det långsamt så att blandningen hinner rinna ner mellan bitarna utan att kuberna flyter upp eller samlas på ett ställe.
Om kuberna rör sig lite är det helt
