ett tillbehör?
Den kan fungera som båda. Den kan serveras som en kall sallad på buffébordet eller användas som ett smakrikt tillbehör till huvudrätter.
Paprika i senap – färgstarkt tillbehör med mycket smak
Röd och gul paprika, syrlig vinägerlag och en krämig senapsblandning blir tillsammans ett enkelt men karaktärsfullt tillbehör. Paprikan får först mjukna försiktigt i lagen och blandas sedan med senap och olja, vilket ger en smak som är både syrlig, söt, kryddig och fyllig.
Det viktigaste för ett bra resultat är att hålla koll på paprikans konsistens, låta den
