med samtliga kryddor och fördela hälften över kållagret. Klicka på lite smör.
Upprepa lagren och avsluta med ett sista lager kål överst. Krydda igen med salt och peppar och toppa med resten av smöret.
Täck formen tätt, först med bakplåtspapper och sedan med lock eller folie ovanpå.
Grädda i 150°C i cirka 2 timmar, tills kålen är mjuk och fått en naturligt söt smak.
3. Kålomelett med gruyère
En snabb, mättande omelett där strimlad kål ger krispighet och gruyère smälter till en len yta. Perfekt frukost, lunch eller enkel
