dessert där den svala, krämiga fyllningen möter de rostade nötternas härliga crunch.
Den passar lika bra till en somrig middag som till ett festligt tillfälle när du vill kunna göra desserten i förväg.
Snabb information
- Förberedelse: enkel att göra med färdig pajbotten
- Tillagning: fyllning och topping förbereds separat
- Frysning: minst 4–6 timmar
- Servering: låt pajen stå framme cirka 10 minuter före servering
- Fyllning: färskost, vispgrädde och vaniljglass
- Topping: rostade pekannötter, farinsocker och smör
Därför är fryst pekannötspaj så uppskattad
Det första man märker är kontrasten mellan konsistenserna. Fyllningen blir krämig
