göra slem mindre segt.
Det finns däremot inget i det här receptet som gör att man kan lova att det ”rensar lungorna” eller avlägsnar slem på ett medicinskt sätt.
Det är mer korrekt att beskriva drycken som ett varmt alternativ som kan kännas lindrande när halsen eller luftvägarna är irriterade.
Honungens roll
Honungen har en praktisk funktion i receptet: den gör drycken sötare och balanserar den kraftiga löksmaken.
Dessutom kan honung i varm dryck hjälpa till att lindra hosta och irritera halsen. Det är en användning som stöds av 1177:
