20 minuter. De behöver inte nödvändigtvis bli dubbelt så stora, men de ska kännas något luftigare innan de penslas.
Pensla och grädda
Vispa ihop äggulan med 1 matsked mjölk.
Pensla försiktigt bullarnas ovansida med blandningen. Ett tunt lager ger en jämn, gyllene yta utan att det rinner ner för mycket på plåten.
Grädda bullarna i 180 °C i cirka 25 minuter. De ska ha fått en vacker gyllenbrun färg och kännas genomgräddade.
Ta ut bullarna och låt dem svalna något på plåten. Pudra sedan över florsocker före servering.
Tips för
