Enkelt recept på spenat- och fetaostmuffins – perfekt till många olika tillfällen.

  • ägg
  • Ost: ½ kopp hackad fetaost
  • Spenat: färsk spenat, mängd ej angiven i underlaget
  • Förvaring enligt underlaget: upp till 5 dagar i kylskåp
  • Frysning: Kan frysas
  • Antal: Underlaget anger att 12 stycken kan bakas samtidigt, men lämnar inte en separat portionsangivelse för just mängden ingredienser

Varför du kommer att gilla de här äggmuffinsen

Det här receptet bygger på enkel matlagning med få moment. Du vispar ihop äggen, kryddar dem, fördelar smeten i formen och lägger sedan till spenat och fetaost.

Men enkelheten betyder inte att resultatet behöver bli tråkigt. Ägg