smak eftersom receptunderlaget inte anger någon specifik blandning.
Ingrediensbyten och variationer
Det här receptet fungerar som en bra grund för många olika äggmuffins.
I materialet föreslås bland annat tomat och basilika som variation. Tomat ger mer saftighet och syra, medan basilika ger en tydlig örtig arom.
Du kan också byta fetaosten mot cheddar. Då blir smaken fylligare och mindre syrlig, samtidigt som osten smälter annorlunda.
Andra föreslagna tillägg är skinka, svamp och paprika. De kan ge helt olika resultat beroende på vilken kombination du väljer.
Tänk bara på ingrediensernas vatteninnehåll.
