plommonen.
Bred ut den försiktigt med en slickepott. Den behöver inte bli helt perfekt jämn eftersom den kommer att sätta sig under gräddningen.
Grädda äpple- och plommonkakan
13. Grädda
Sätt in formen i en ugn som är uppvärmd till 180 °C.
Grädda i cirka 40 minuter.
Kakan ska få en gyllenbrun yta och hålla formen när den är färdig.
- Låt kakan svalna
Ta ut kakan och ställ formen på en värmetålig yta.
Lossa försiktigt springformens kant och ta bort bakplåtspapperet från sidorna.
Flytta kakan till ett fat och låt den
