en minut eller något mer.
Det här är viktigt eftersom en välvispad äggblandning hjälper till att ge kakan en lättare konsistens.
- Tillsätt oljan
Mät upp 130 ml vegetabilisk olja och häll ner den i äggblandningen.
Vispa igen tills allt är ordentligt blandat och inga tydliga strimmor av olja syns på ytan.
Oljan bidrar till en mjuk och saftig smula.
- Tillsätt mjölken
Häll i 110 ml mjölk och blanda kort tills vätskan har gått ihop med resten av smeten.
Blandningen ska vara jämn och lätt skummig.
- Blanda ner mjölet
Dela upp