Den bästa morotskakan någonsin

valfria och kan uteslutas om du vill ha en slätare kaka.

Valet mellan dem påverkar framför allt nötsmaken. Valnötter har en något kraftigare och mer rustik karaktär, medan pekannötter är mildare och naturligt sötare i smaken.

Ananasen är en tydlig del av receptets saftiga karaktär. Om den utesluts förändras balansen i smeten och resultatet blir därför inte exakt detsamma.

Du kan däremot variera dekorationen helt fritt. Extra nötter, lite finrivna morötter eller en helt slät frosting fungerar alla bra.

Varför olja fungerar så bra i morotskaka

Oljan är inte bara