och en krämig fyllning behövs egentligen inte någon tung sås. En enkel kopp kaffe räcker långt.
Den passar också fint på ett fikabord där du vill ha något annat än en traditionell mjuk äppelkaka.
Kan pajen förberedas i förväg?
Ja, det här receptet lämpar sig väl för förberedelse.
Pajen behöver ändå svalna efter gräddningen, eftersom fyllningen ska sätta sig innan den skärs. Det gör att du utan problem kan baka den tidigare under dagen och låta den stå tills det är dags att servera.
Det är också praktiskt att hela