Utsökt och hälsosam sallad för dig som vill öka ämnesomsättningen och gå ner i vikt – dietistens recept!

syra. Andra milda yoghurtprodukter kan användas som variation, men konsistensen kan förändras.

Varför ska salladen stå i kylskåpet i minst en timme?

Tiden ger ingredienserna möjlighet att ta upp smak från dressingen. Salladen blir dessutom ordentligt kall och mer sammanhållen.

Kan jag servera den direkt?

Ja, men den blir mer smakrik efter den angivna vilotiden. Om du har möjlighet är det därför bättre att låta den stå i kylskåpet först.

Passar salladen till grillat?

Absolut. Den krispiga kålen, det syrliga äpplet och den krämiga yoghurtdressingen fungerar bra som kontrast till