ska vara krämig och ge varje bit ett tunt men tydligt lager av smak.
Om blandningen känns väldigt lös är det ofta mer användbart att först kontrollera hur väl paprikan runnit av än att automatiskt tillsätta mer senap.
Kan paprika i senap förberedas i förväg?
Ja. Det här receptet passar bra att förbereda eftersom paprikan redan ska svalna innan den blandas med senap och olja.
Förberedelsen kan därför delas upp i tydliga steg: koka paprikan först, låt den rinna av och svalna, gör sedan senapsblandningen och kombinera allt.
Den färdiga
