Det är faktiskt en av receptets stora fördelar.
I underlaget anges att de kan bakas i förväg och förvaras i en tättslutande behållare i kylskåpet i upp till fem dagar. De kan också frysas om du vill göra en större sats för senare användning.
Låt de nybakade muffinsen svalna ordentligt innan du packar dem. Det hjälper till att minska kondens i behållaren, vilket annars kan göra ytan fuktigare.
Vid servering kan de ätas kalla eller värmas upp försiktigt. Eftersom ägg lätt blir fastare vid fortsatt uppvärmning är det bättre att
