frukostbordet tillsammans med färska grönsaker.
Tomat, gurka, salladsblad eller avokado kan ge en frisk kontrast till den bakade äggblandningen. En enkel bit rostat bröd kan också göra måltiden mer komplett.
Till lunch kan de serveras tillsammans med en sallad. Fetaost och spenat fungerar särskilt bra med ingredienser som citron, olivolja och färska örter.
Du kan även servera dem som en del av en brunchbuffé. De små portionerna är enkla för gäster att ta och kan ätas både varma och avsvalnade.
Konsistens och resultat
När receptet lyckas ska äggmuffinsen vara fasta