och skinka, behöver du vara extra försiktig med tillsatt salt.
Det är bäst att låta en av ingredienserna stå för huvuddelen av sältan och sedan smaka av äggsmeten därefter.
Därför passar äggmuffins bra till meal prep
En av de praktiska egenskaperna hos äggmuffins är portionsformen. I stället för att baka en stor omelett eller frittata som sedan måste skäras upp får du små individuella portioner direkt från ugnen.
Det gör dem enkla att packa ner och ta med. De är också mindre beroende av exakt portionsstorlek vid servering.
Underlaget anger
