- gul lök, hackad
- 1 cup körsbärstomater, halverade, eller vanliga tomater i tärningar
- 1 cup vispgrädde
- 1/2 cup kycklingbuljong
- 1 cup riven mozzarella
- 1/2 cup riven parmesan
- 1 tsk torkad oregano
- 1 tsk torkad basilika
- Salt och svartpeppar efter smak
- Färsk persilja till garnering
Gör så här
1. Koka pastan
Koka upp en stor kastrull med saltat vatten. Lägg i pennepastan och koka tills den är al dente enligt anvisningarna på förpackningen.
Häll av vattnet och ställ pastan åt sidan.
2. Stek kycklingen
Hetta upp olivoljan i en stor
