4 fantastiska recept på fräscha kalla sallader

känns salladen matigare.

2. Enkel kålsallad med morot och krämig dressing

Kål och morot är en klassisk kombination när man vill ha en sallad med tydlig krispighet. Vitkålen håller formen bra, medan moroten ger både färg och naturlig sötma.

I receptet används en krämig dressing med majonnäs eller gräddfil och lite naturell yoghurt. Resultatet blir mildare än en ren majonnässallad och passar därför till många olika huvudrätter.

Ingredienser

  • ½ kopp vitkål
  • 1 morot
  • 3 msk majonnäs eller gräddfil
  • 1 msk naturell yoghurt
  • 1 tsk socker
  • Salt
  • Citronsaft
  • Finrivet citronskal

Mängden